Ugyan nem terveztem ezt a videót, de tegnap nagyon ráértem, így ismét rendező-operatőr szerepet vállaltam az avokádókrém kikeverése mellett. Ennek köszönhetően elkészült a legújabb kisvideóm, most a guacamole-krém elkészítését mutatom be. Ez sem tökéletes, de amíg csak telefonnal tudok ilyen felvételeket készíteni, a minősége addig sajnos nem lesz jobb, de igyekszem.

A diétáról röviden... Elkezdődött az utolsó hét, már mindenki azt mondja, hogy nagyon vékony vagyok, a nagyszüleim aggódnak is, nehogy lefogyjak. Páromon is látok változást, sőt más is, úgyhogy tuti hatásos, annak ellenére, hogy kicsi csalás lett benne. Ugyanis a hétvégi ballagási nap után vasárnap este is ettünk valamit, aztán hétfőn nem ...

Sziasztok!

A héten már a diéta második hete telik le, és kijelenthetem, hogy tartjuk magunkat elég jól, egyetlen nap volt, a péntek, ami csalónap lett, mivel ballagási ebédre voltunk hivatalosak. Tehát az egész úgy nézett ki, hogy a reggelinket megettük, aztán ebédre göngyölt csirkét ettem, leszedve róla a prézlit, illetve párolt zöldséges köretet kértem mellé, valamint ettem a savanyúságból. Aztán uzsonna helyett pár szelet süti volt, és vacsira, ha már úgyis elrontottuk a dolgot, egy kis Cinniminis-t ettem tejjel, mert már napok óta azt kívántam. Plusz később 3 szelet pizzás abonettet, házi körözöttel és pulykamellsonkával. De ma visszaálltunk, és még páromnak péntek estig, nekem szombat estig fog tartani a diéta. Rajtam ...

Kedves Olvasóim!

Ugyan sok érdekes dolog nem történt az elmúlt másfél napban, de most van időm elmélkedni, így meg is teszem. A 21 napos diéta 9. napján tartunk, ami már a második hét, de valahogy nagyon lassúnak tűnik a napok múlása. Evés közben nincs gond, de amint hazaérek munkából, a szemem előtt virít a pogácsa, a süti, vagy tesóm eszik csokit. Az első héten nem volt gondom, de tegnap úgy éreztem, meghalok, ha nem ehetek egy szelet csokit. Végül aztán nem szedtem elő a fiókomból, amit odarejtettem. Ráadásul rá is untam már erre a diétára, mert minden nap azzal telik, hogy salátákat keverek, húst sütök, aztán eszek. És már unalmas. Szeretnék pár napot, amikor mindezt nem kell megcsinálni. Plusz miután minden kész, már ...

Sziasztok!

Végre úgy telt el egy hétvége, hogy senki nem akart rámtukmálni semmilyen kaját. Szinte hihetetlen. Úgy látszik, hogy páromat komolyabban veszik, mint engem.

Na de azért elmesélem nektek a legújabb hozzászólást a diétához. Ma telt le az első hetünk, kitartóak voltunk, és tényleg csak azt ettük a párommal, amit Béres Alexandra 21 napos menüje írt. Lehet, hogy a húsok-zöldségek mennyiségét nem tartottuk, de a lényeg a menü volt. Mivel én mellette napi 60 perceket tornászok, így bátran merem azt mondani, hogy már ez az egy hét is látványos eredményt hozott, megy lefele a pici pocim, és ma este, ahogy belenéztem a tükörbe, olyan laposnak láttam, mint még soha. És még két teljes hét hátra van. Viszont anyukám szerint nem ...

Sziasztok!

Kicsit eltűntem, mert mostanában nem történik semmi érdekes. A hosszú hétvége zárásaként hétfőn – ha már úgyis hónap eleje volt – elkezdtük párommal a 21 napos diétát. Ma vagyunk a harmadik napon. Az első nap nem volt gond, mindent szó nélkül megevett. Tegnap a vacsorára készült saláta viszont nagyon keservesen fogyott el a húshiány miatt. A mai menü egész jó volt, bár aki nem szereti a zöldségeket, annak ez is kínzás lehet, mivel zöldségleves volt ebédre. Vacsorára viszont készül a csirke, ami a holnapi ebédhez is kell. A spenótot viszont nem tudom, mivel pótoljuk majd. Nekem semmi problémám nincs, szó nélkül tűröm a megszorításokat, és én mutatom a példát, hogyan kell betartani a dolgokat. Annyit csaltunk ...

Sziasztok!

A minap megfogadtam, hogy nem lesz több elcsúszás a tornában, mert a hétvégén már nem bírtam, haldokoltam. A három nap alatt leedzettem 6 napnyi gyakorlatot, és a comb-popsi rész már nem bírta, elfáradtam és őrület volt. Aztán a kitartás egész keddig tartott, akkor megint kihagytam, mert főznöm kellett. De az csak 4 videó, amiből tegnap már pótoltam is egyet, és terveim szerint vasárnapra megint nem lesz majd semmi.

Most nincs különösebb mesélni valóm, a hétvégén kifejlesztettem egy újabb medvehagymás nasit, de a receptjét nem tudom, még meg kell néznem a felvételt, ugyanis egy videó készült az egészről, azzal a céllal, hogy megosztom veletek, de a technika megtréfált, és nem sikerül olyan szerkesztőt találni a ...

Sziasztok!

Ma röviden szeretnék nektek csak szövegelni, helyette inkább két receptet is megosztok veletek. Vasárnap vagy hétfőn hozok majd egy hosszabb beszámolót is, most csak annyit mondanék, hogy sikerült az edzéstervem, tegnap este 8-kor nekiálltam, és fél 10-ig tornáztam, hogy szombaton mindent befejezhessek. Ilyen amikor elszánt vagyok. Most pedig az ételek.

Szerdán pogácsa volt a vágyam, így a következő recept szerint készítettem egy adagot, amiből kb. 55 darab pogi sült ki:

• 35 dkg tk. tönkölybúza liszt
• 15 dkg búza liszt
• 2 tojássárgája
• 1 dl tejföl
• 25 dkg vaj
• 3 dkg élesztő
• 1 dl tej
• só
• 1 tk cukor
• medvehagyma

Az élesztőt a langyosított tejben a cukorral felfuttattam. A lisztet elmorzsoltam a ...

Sziasztok!

Eltelt a hét és nem jöttem bejegyzéssel korábban, mivel túl dühös voltam. Kellett pár nap, amíg megemésztem a szabadnapokat. Eltelt a húsvét, soha jobb húsvéthétfőm nem volt… Elmenekültem otthonról, hogy megússzam a locsolást, de persze apósjelöltem telefújt, pedig iszonyú mérges vagyok, amikor a szép, frissen mosott hajam bűzlik a kölnitől. De mivel kinti bográcsozós ebéd volt, így estére kiszellőzött szerencsére. És az eső kimosta, mert meg is áztunk. A „legjobb” viszont az volt az egész napban, hogy délelőtt 11 órától folyamatosan hallgattam, hogy miért nem kérek likőrt, miért nem iszok, miért nem eszek sütit?... (Ez nem após volt) Borzasztó mérges voltam. Mégis milyen nyelven mondjam, hogy megértsék, ...

Sziasztok!

Lehet, hogy kicsit megkéstem már a húsvéti sütirecepttel, de most lett kész a répatortám, és most volt időm, hogy gyorsan bejelentkezzek még. Ma teljesítettem az edzéstervet, tehát végre nincs elmaradásom, ami olyan nagy boldogság most a számomra, hogy szavakba önteni is nehéz. Most nagyon büszke vagyok magamra.

Szóval délelőtt anyukám sütött, így nem tudtam sütni, de még ebéd előtt kimértem minden hozzávalót, a legtöbb időt talán a dió darálása, és a répa aprítása vette igénybe, de egyébként pillanatok alatt elkészült az egész.

• 100 g zabpehely 
• 100 g Szafi Fitt süteményliszt 
• 40 g Szafi Fitt 1/4 édesítő 
• 4 db tojás
• 5 közepes répa aprítóban leaprítva
• 100 g dió ledarálva
• ...

Kedves Olvasóim!

A húsvét előtti rohanásban gyorsan megosztanám ma még veletek a kakaós puffancsok receptjét, melyet @pinteralexa osztott meg az Instagramján. Kipróbáltam, lehetett volna édesebb is, de ez csak részlet kérdése. Egyébként egy finom, könnyed és puha nasi lett a masszából, és rendkívül gyorsan, kevés energia belefektetésével készült el. Ha valami könnyed édességre vágynátok így Húsvét körül, ajánlom nektek ezt. És írom a receptet is:

130 g Szafi fitt sütilisztet összekevertem 40 g kókuszolajjal, 15 g útifűmaghéjjal, 80 g vízzel, 2 tojással, 2 tk. Szafi Fitt négyszeres erősségű édesítővel és 20 g natúr joghurttal. Kissé ragacsos tészta lett, amiből gombócokat formáltam. Sütőpapírra helyeztem őket és ...

Sziasztok!

Ma ismét nem egy recepttel jöttem, mert már számomra is kicsit unalmas az állandó recept-megosztás. Főleg, hogy a blogom nem épp egy gasztro-blognak készült. Tehát ma egy kis programajánlót szeretnék nektek adni, illetve javasolnék két szuper alkalmazást is, ami a diétához és sporthoz kapcsolódik.

Tegnap nagyon szépen teljesítettem a magamnak előírt edzéstervet, így már csak kétszer 15 perces gyakorlatsor-elmaradásom van, amit – ha minden jól megy – ma és holnap pótolni fogok. Nagyon elszánt vagyok, és még amikor végigszenvedem a napi tornát, akkor is az jár az eszemben, hogy ez a Zóna-edzés és a „feltalálója” egy áldás. Szenvedek, de közben élvezem, mert nem válik unalmassá, hiszen minden nap más-más ...

Kedves Olvasóim!

Ahogy ígértem, itt a következő recept, ami alapján a szombati ebédem elkészült. A cikk alcíme lehetne akár az is, hogy "Egy édesszájú naplója", mivel sokszor édességet sütök a magam vágyát teljesítve. Nekem ebédre is tökéletesen megfelelne napi szinten pár palacsinta, egy-két muffin, vagy jó szénhidrátokat tartalmazó pékáru, sütemény. De nem lehet mindig ezt enni, így muszáj zöldséget, húst, gyümölcsöt is fogyasztani.

Még mielőtt elmondanám, miként készült a palacsintám, beszélek egy kicsit az edzésről is. Tegnapelőtt kihagytam a tornát, mert nem éreztem magamban kedvet hozzá. De tegnap nekiálltam, mert tudtam, hogy nem csúszhatok tovább vele. És mivel még két súlyzós edzés hátramaradt a múlt ...

Sziasztok!

Mégsem csak hétfőn jövök, mert rájöttem, hogy tegnap írtam nektek, hogy csak a bagett-mintára készült pogácsa készült medvehagymával, mintha olyan természetes volna, hogy tudjátok is, miről beszélek. Aztán néztem a bejegyzéseket, és rájöttem, hogy nem tudhatjátok, miről van szó, mivel azt a receptet még nem osztottam meg veletek... Szóval ma ezért jöttem, mert még tartozásom van. Így hát a mai egy gyors bejegyzés lett, de mutatom a receptet.

• 2 tojás,
• 215 g zabpehely 
• 3-4 tk útifű maghéj 
• 1 tk. só
• 150 g túró és 50 g joghurt
• 5-10 dkg zsírszegény reszelt sajt
• egy kis medvehagyma aprítva

Sziasztok!

Ma olyan jó napom van, hogy úgy döntöttem, hozok nektek egy kis jókedvet, meg ötleteket. Na meg ráfér a blogra egy ilyen bejegyzés is, mert mostanában nagyon a gasztro témára álltam rá, pedig elsődlegesen nem ez volt a funkcióm. Íme pár gondolat tőlem, nektek, csak úgy. :)

Néha olyan jól esik egy kis magány. Egyszer egy nagyböjti lelkigyakorlaton azt mondták, hogy ilyenkor nem vagyunk magányosak, hanem magunkkal vagyunk. Van időd mindenre, amire csak szeretnéd. Gondolkodhatsz, tombolhatsz vagy ami csak az eszedbe jut. Persze szereti az ember a családját, a párját, és emberek között is jó, de néha-néha, amikor megadatik pár órányi csend és nyugalom, az felbecsülhetetlen.

És mivel a hétvégén eljöttünk párom ...

Sziasztok!

Először is gratulálok a nyertesnek, az ajándék már a posta kezében, már csak rajtuk múlik az érkezés ideje. Remélhetőleg kapok majd visszajelzést arról, hogy odaért, és akkor mindenki megbizonyosodhat róla, hogy nem vicceltem a játékot illetően.

Az edzés-beszámolóval kezdek ma, mivel olyan izomlázam van, hogy nem tudok elmenni mellette szó nélkül. Kedden egy jó kis comb-popsi edzést nyomtam végig, amit már akkor éreztem. Aztán tegnap is edzettem, és hát enyhén szólva leterhelte a combokat, már az első negyed órában alig bírtam ugrálni. Szabályosan fájt az izmoknak. De letudtam, illetve mivel a tegnapi basic  terv nem írt semmit, így pótolhattam egy elmaradt videót is, és még talán egy napi edzésem van hátra. Aztán ...

Sziasztok!

Elkezdődött egy újabb munkahét, szerencsésen kigyógyultam a nyavalyámból, és ismét belevetettem magam az edzés és diéta világába. Már amennyire lehet. A hétvégén végül nem csináltam semmit, aminek jó oka van. Szombaton annyi sok energiám volt, hogy nekiláttam a kertművelésnek. Még az ősszel kaptam málnatöveket, amiket akkor el is ültettem, remélve, hogy legalább a fele kihajt majd a tavaszra. A héten a szép időben kinéztem a kertbe, és láttam, hogy elég soknak van új hajtása, zöld levele, viszont a gaz belepte. Úgyhogy szombat délelőtt kimentem, hogy megkapáljam egy kicsit. Azt viszont tudni kell, hogy olyan helyen lakunk, ahol a föld minősége nem épp a legjobb. Főleg szárazság idején. Így másfél óra alatt ...

Kedves Olvasóim!

Holnap elérkezünk áprilishoz, és ez azt jelenti, hogy már csak bő másfél hét van hátra az általam hirdetett játékból. Viszont egyetlen jelentkező volt csak, aki ráadásul már több kommentet is hagyott nekem, amit nagyra értékelek, mert így tudom, hogy tényleg van, aki követi a blogomat. Nem akarom elkiabálni, mert még tényleg van egy kis idő jelentkezni, de nagyon úgy néz ki, hogy ez az illető fog nyerni, és mivel ilyen lelkes volt, még azt is meggondolom, hogy "csak" annyi legyen-e a csomagjában, amit eredetileg terveztem. Ezt még végiggondolom, de ha csak ennyi marad az aktivitás, akkor igazából nincs értelme tovább húzni a dolgot, lehet, hogy előbb fogom lezárni is az egészet.

Tegnap egyébként már olyan jól ...

Sziasztok!

Jelentem, még élek. Az ágyikómban fekve, sorozatokat nézve telnek a napjaim, most végre pótolhatok minden kihagyott sorozatot. Már rengeteget megnéztem az elmúlt két napban. Szerencsére a nagy betegség elmúlt, lázam hétfő óta nincs is, csak köhögök, semmi más. Az edzést még nem kísérlem meg, de már tervezgetem, hogyan is lesz. Most az az új ötletem, hogy ha minden jól megy, hétvégén megcsinálom azt a két napot, amit a múltkor ki kellett már hagynom, tehát egy csütörtöki és pénteki edzést. Aztán mivel úgyis egy teljes hét szünetet tartottam, nem pótolni fogok, hanem megy minden rendes ütemben, csak egy héttel majd tovább fog tartani a program. Reményeim szerint a végéig már nem lesz ilyen gondom, hogy el kell tolni egy ...

Kedves Olvasóim!

A héten be tudom hozni a lemaradást receptek terén, ugyanis a kis torokfájásomból mandulagyulladás lett, ami magával hozta a magas lázat, így a hétvégét végigszenvedtem többnyire ágyban fekve, és csak ma tudtam dokihoz is menni, így a hétre szabadságot javasolt. És mivel igencsak köhögök, náthás vagyok, meg erőm sincs - bár most lázasnak nem érzem magam - a kedvem sem megfelelő ahhoz, hogy a konyhában tegyek-vegyek és sütögessek. Szóval a hét lightos lesz sütés tekintetében, és bejegyzés tekintetében is, mivel nem fogok tudni semmit sem csinálni. A heti edzés teljességgel kilőve, már csütörtök óta nem tudtam tornászni, de tegnap még menni is alig bírtam, vagy csak megállni a két lábamon is nehezemre esett. ...

Sziasztok!

A héten nem nagyon jelentkeztem, aminek az oka az, hogy elért valami nyavalya, és elég rossz a közérzetem már 3. napja. Éjjel is alig aludtam, szerintem lázas is voltam, de ennek ellenére dolgozom, mert nem maradhatok otthon. Az sem biztos, hogy jót tett ennek az egésznek az, hogy szerdán egy órát tornáztam, tegnap pedig egy barátnőmmel fagyizni voltam. Viszont emiatt el is maradt a csütörtöki torna, ami elég nagy probléma, mert már így is volt pótolni valóm, most meg még jött hozzá… De a hétvégén, ha belehalok, akkor is megcsinálok mindent, ami kimaradt. Kezdve este a maival. Aztán holnap délután pedig megcsinálom a tegnapit és akkor egyenesbe jövök.

A receptekkel is tartozom még, azok is halmozódnak, mindig jön új, és ...