Amilyen jól sikerült a tegnap, ma olyan rosszul ment az egész. Megint a délután romlott el, addig ettem a tervezett kaját, aztán hazaértem, és még csokit plusz mogyis kukacot is ettem... Persze nem nagy tragédia, de soha nem sikerül betartanom, amit akarok.

Tegnap este az edzést lenyomtam, de iszonyú durva volt, két kardió, két erősítő, ráadásul meleg is volt, és a tetőtéri szobában szó szerint folyt rólam a víz. Megállás nélkül csepegett rólam a matracomra az izzadság. Még talán sosem volt ennyire izzasztó az edzés. Utána aztán nekiálltam sütni. Dupla adaggal kezdtem, és én kis naív, gondoltam felét megesszük, felét lefagyasztom, elteszem, jó lesz jövő héten... Na ebből az lett, hogy a család is rájárt, párom is evett vacsira, én kiraktam magamnak megmentve a reggelre szánt két darabot, a maradék három kisebb méretű croissant pedig párom reggelije lett. Így a 12 kiflicskéből semmi nem maradt jövő hétre, megint kezdhetem elölről az egészet. Még van ugyanennyihez lisztem, majd valamikor megsütöm. Most épp az edzést halogatom egyébként, mert nincs sok kedvem hozzá, de tudom, hogy túl kéne rajta esni. Még 7 óráig eldöntöm, mi legyen. Addig is itt a recept a croissanthoz:

• 24 dkg Szafi Reform Paleo Sós Nyújtható lisztkeverék
• 7 dkg folyékony kókuszolaj
• 28 dkg meleg víz (nem forró)
• 2 db tojásfehérje

Pár perc alatt összegyúrtam, majd kétfelé vettem a tésztát, kinyújtottam mindkettőt, 6 cikkre osztottam, és megkentem paradicsompürével, amire sót, grillfűszert és sajtot szórtam. A tepsiben a tetejüket lekentem a tojássárgájával és megszórtam sajttal. 180 fokos sütőben légkeveréssel 25-30 percig sütöttem.

Páromnak nagyon bejött a dolog, szerinte az íze nem is a pizzára emlékeztetett, hanem inkább spagettire, de finom lett.

A mai menüm tehát így nézett ki:

• Reggeli: 2 db pizzás croissant, tea
• Ebéd: székelykáposzta kb. 2 dl
• Uzsonna: egy szelet cukormentes tejcsoki, Pennys mogyorós kukac
• Vacsora: Nestlé Lion gabonapehely 2 dl tejjel

Frissítés:

Végül 19.40 körül nekiálltam tornászni. Ugyanis addig csak fetrengtem, és győzködtem magam, hogy megkéne csinálni a napi videókat. Kb. úgy képzelem el magam ilyenkor, mint a filmekben, mikor a szereplő egyik vállán az angyal énje duruzsol a fülébe, a másikban pedig a gonosz. Csak nekem nem a jó és rossz cselekedetekre hívják fel a figyelmem, hanem arra, hogy tornásszak-e vagy sem. Na de győzedelmeskedett a jó oldal, és nem csak 4 gyakorlatsort tudtam le, hanem ötöt teljesítettem. És végre nincs több hát-popsi minikombóóóó...juhééé :D Így a két napra megpróbálom besűríteni a maradék edzést, elméletileg egyébként is így jönne ki, most csak annyi változott, hogy egy-két sorozatot felcseréltem. Viszont sűrű a hétvégi programom, úgyhogy még nem tudom, miként fog ez alakulni, de egy biztos! Vasárnap, ha rámszakad a ház, akkor is befejezem a 12 hetes progit.

Ha holnap nem jelentkeznék, akkor szép hosszú hétvégét kívánok mindenkinek!