Kedves Olvasóim!

A héten eltűntem egy kicsit, kihagyós hét volt ez minden téren. Nem is edzettem, kicsit úgy éreztem, még az izmaimat is pihentetnem kell. Előtte már írtam viszont, hogy sütöttem-főztem, alkottam a konyhában, ennek az eredményeit szeretném az elkövetkezendő pár napban megmutatni nektek. Többek között. Meg persze ma visszaáll a rend, és nem csak étkezés, de sport terén is. Már tegnap kezdtem besokallni, annyira rossz kajákat ettem a múlt héten. Még a hétfő-kedd elment, mert hús volt, párolt zöldséggel, illetve szerda-csütörtökre csináltam túró gnocchit, aztán péntekre anyukám tojásos nokedlit főzött, szombaton megint tészta volt, brokkolis, vasárnap pedig a maradék nokedlihez paprikás csirke készült. Úgyhogy tele volt minden szénhidráttal, ráadásul még csokit is sokat ettem, meg folyton nassoltam. Tegnap már nem szívesen ettem azt a paprikást, de nem volt más, meg szeretem is, így megettem, de mára csak sült csirkemellet hoztam magammal párolt zöldségekkel. Délelőtt Korpovit kekszet ettem, délután 2 szelet Abonett lesz, a vacsora pedig cottage cheese.

Mielőtt még a tornáról írok, megmutatom nektek azt a spenótos palacsintát, amit elkészítettem, hogy a fagyasztóból eltűnjön a spenót. Azért adtam neki a bugyor nevet, mert a palacsinta az én értelmezésemben édes. Nézzük a receptet:

• 1 tojás
  
• 7 púpos ek. zabpehelyliszt
  
• 1 dl  tej
• 1 dl víz

Kikeverjük, és én kókuszolajon kisütöttem, 9 db kicsi palacsinta lett belőle.

• 3 gerezd fokhagyma
• egy evőkanál zabpehelylisztet
• kb. 30 dkg spenót
• só, bors
• 1 dl tej

+ 1 pohár natúr joghurt, light mozarella

Kevés kókuszolajon megfonnyasztottam a fokhagymát, hozzáadtam a zablisztet, a kiolvasztott spenótot, sóval, borssal ízesítettem, majd felöntöttem tejjel és készre főztem. A kisült palacsintatésztákba töltöttem a spenótot, negyedbe hajtogattam, és natúr joghurttal megkentem a tetejüket. Végül light mozarellát tettem rá és a sütőben megsütöttem.

A mai edzés a DVD programból egy 3 körös has-kar kardió lesz és kar köredzés, a havi programból pedig lesz az Ugrásra fel! kardió és egy kis popsi-hát edzés 2-2 körben.