Kedves Olvasóm!

Egy hétig nem fogok jelentkezni, mivel Erdélybe megyek nyaralni, és csak 11-én érkezem haza. Ezért most először elmondom, mi a mai helyzet, aztán írom a következőket is. Mert az edzést ennek ellenére nem fogom abbahagyni, minden tableten van, csak net nem biztos hogy lesz, hogy itt is jelentkezhessem nektek.

Tehát ma reggelire egy adag zabkását ettem, ebédre párolt zöldségkeveréket csináltam pár csepp kenhető tejszínes sajttal, uzsonnára almát fogok enni, vacsorára pedig ismét párolt zöldséget.

Holnap hajnalban indulunk, ezért reggelire viszek magammal tojásmuffint, illetve a 3 hozzávalós sütit is megcsinálom nasinak. Ebédre csak cézársalátát tervezek, a vacsora pedig nem tudom mi lesz, mert családoknál fogunk megszállni. Remélem nem nagy kajákat adnak majd, mert akkor éhezni fogok.

A tojásmuffin:

• 1 csésze tojásfehérje
• 1/4 csésze paprika
• 1/4 csésze hagyma
• 1/4 csésze paradicsom
• 1/2 csésze spenótlevél

+ amit szeretnél: sajt, sonka, stb.

A hagymát olajon megdinszteljük, kicsit pároljuk vele a zöldségeket, majd a muffinformába tesszük, és erre öntjük rá a felvert tojást. Fehérjét ír csak a recept, mert úgy egészségesebb, de egész tojásból is lehet készíteni. 350 fokon 20 percig sütjük, és kész is.

Edzésről néhány szót. Ma a tegnap délutáni tervet csináltam, amit tegnap rosszul írtam, és nem kéz, hanem hasedzés volt, illetve a délutáni átmozgat majd mindent. Erre is 2 variáció volt, de labda hiányában a képes megoldást kellett választanom.